Agriturismo Cascina dei Canonici


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san valentino in cascina

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san valentino...in cascina
14 febbraio 2019

benvenuto con Ruera,
cracker di farina di segale e tartare di fassone

cestini di phyllo ripieni di cuori di carciofo, sejras e timo serpillo

insalata di tacchinella, sedano, noci e melograno


cuoricini ripiene di broccoli e nocciole

tagliata di fassone alle erbe provenzali
cartoccio di patate colorate

toma Valsusa su frolla salata e mostarda di zucca

tris di dolcetti innamorati
e Brachetto

caffŔ

vini: Ruera di nostra produzione
Nebbiolo di Portinale
Brachetto di Rinaldi






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