Agriturismo Cascina dei Canonici


Vai ai contenuti

proposte per le comunioni e cresime

NOVITÓ 2017

ormai tutto l'anno Ŕ tempo di feste con la famiglia
comunioni, battesimi e cresime
quale migliore occasione per festeggiarle da noi
vi proponiamo alcuni men¨
e vi aspettiamo per domande e consigli!

men¨ del Canonico 1 (28Ç):
aperitivo stuzzicante
tagliere di salumi dell'azienda e focaccia ai cereali
insalata del barone rosso
carne secca di vitello con scaglie di toma del lait brusc e verdure croccanti
flan di asparagi e fonduta

Tagliolini al rag¨ di montagna
Cuscini d'angelo (crespelle ripiene di patate, speck e ricotta)

Arrosto di maiale al fieno maggengo con contorno
Tagliere di formaggi valsusini con miele di montagna e marmellate dell'azienda
Torta e caffŔ

Vini: barbera del Monferrato e chardonnay di Cossombrato

men¨ del Canonico 2 (28Ç):
tartare di fassone con robiola fresca e crescione
Insalata del bosco
Vitello tonnato alla moda antica
"pes coi" in rete di sfoglia

Girelle del bosco (pasta al forno ripiena con verdure, toma e prosciutto di montagna)
Risotto salsiccia di turgia e radicchio

Brasato di fassone al Roccanera con contorno
Tagliere di formaggi valsusini con miele di montagna e
marmellate dell'azienda
Torta e caffŔ
moscato e spumante


Vini: barbera del Monferrato e chardonnay di Cossombrato;


Home Page | La nostra storia | Come raggiungerci | le proposte di men¨.. | i prodotti aziendali | ospitalitÓ | 22 gennaio Arcarano da Norcia | NOVITÓ 2017 | Archivio men¨ | Mappa del sito


Torna ai contenuti | Torna al menu