Agriturismo Cascina dei Canonici


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men¨ ferragosto


grazie a tutti per la grande richiesta per il pranzo di ferragosto, ma non abbiamo pi¨ disponibilitÓ di posti!

buona festa!

men¨ di ferragosto 2018
"
pranzo di mezza estate..."


finalmente eccoci per il pranzo di ferragosto! L'estate porta tantissimi frutti e colori che vogliamo condividere con voi sulla tavola.

buona festa a tutti!
cecilia e jacopo


benvenuto con mini hamburger di fassone su salsa aioli

vitello tonnato alla moda estiva
cestini di phyllo ripieni di carpione
mini parmigiana con pomodorini piccadilly e basilico
sottofiletto di fassone al sale in giardiniera

cappellacci ripieno di spinaci selvatici e sejras con rag¨ bianco

agnello alla parigina
"brut e bun" di vitello piemontese al fieno maggengo
patate novelle al cartoccio

toma di alpeggio e pere al vino e cannella

pesche ripiene e dolcetti
caffŔ

vini: Monferrato rosso "Carlaeoreste"
Chardonnay di Santo Stefano Belbo

40 Ç



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